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粥香万家养生粥连锁

——五谷食养经典

巴马粥香万家(连锁)公司创建于世界长寿之乡之首—巴马巴盘长寿屯,巴盘长寿屯有500多人,其中现有6个百岁老人。利用巴马长寿村得天独厚的地理环境,探索当地人民健康的生活方式与饮食习惯,捕捉巴马食粥长寿的秘诀,粥香万家采集巴马优质的五谷杂粮原料,以巴马粥食文化理念为基础,以巴盘长寿屯传统煲粥方法为参考,聘请国医大师、国家级营养师、国家级厨师等饮食专家亲临指导,通过走访巴马百岁老人,倾听他们的煲粥秘方与营养搭配,研制出百余种养生粥,切实为现代人们带来美味营养的养生膳食。

背景:现代社会,环境污染日益严重,工作和生活压力不断增大,生活节奏不断加快,现代人们疏于身体的锻炼,不注重饮食的均衡和生活作息的规律,导致亚健康的人群不断扩大。寻求健康的生活方式,调节身体机能,达到阴阳平衡,保持身体的健康状态,结合自然与中医的养生之道,越来越受到现代人的重视。粥香万家创始人邹总创建粥香万家品牌,以巴马长寿村的养生食材和养生方式,为更多的人带来美味健康的养生膳食。

 

挑战:养生粥市场目前处于初级阶段,每个品牌都在摸索前行,谁先进入消费者心智,谁先被消费者记住,谁便打赢了这场战役。粥香万家如何通过品牌差异性迅速进驻市场,吸引消费者注意力,在其他品牌未进驻消费者心智之前,提前抢占消费者心智资源,成为养生粥品类代名词,是粥香万家品牌创建的主要应对课题。

 

解决:在唐人记项目小组市场走访中发现,目前,市场上专业做养生粥的商家很少,大都是作为附加产品在做,不能满足日益增长的消费需求,而且消费者对粥的品质要求也越来越高。只是作为附加产品,品类少,不专业,用餐环境不配套等,也令消费者感到不满。这也增加了市场上对专业养生粥店的需求。而目前市场上还没有真正意义上全国性的连锁粥店。粥香万家的品牌愿景也因此确立:做中国第一家真正意义上的养生膳食连锁品牌。分析了粥香万家产品特色和品牌背景,唐人记决定以“巴马”为粥香万家的主要卖点,以“五谷养生”为主要概念做营销推广。围绕“巴马五谷食养经典”品牌核心价值,以“调、养、润、补、和”

为主要概念发散点,阐述粥香万家品牌内涵与文化。在品牌形象上,以黄色为主色调,强调食养的精粹,整体形象亲和不失品质感,精准传达粥香万家五谷养生的品牌精粹!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     
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